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Vorspeisen

Bruschetta Classica (2 Stück) – 3,40
geröstete Weißbrotscheiben
mit marinierten Tomaten, Olivenöl, Knoblauch und Basilikum

Caprese – 5,80
Tomaten, original italienischer Mozzarella und Basilikum

Kleiner Vorspeise/Beilagen Salat – 3,50


Salate

Gemischter Salat der Saison – 5,20

Nizza Salatteller – 9,40
Blattsalate, Thunfisch, Ei, Tomaten, Oliven9 und Zwiebeln

Salatteller mit Putenstreifen – 10,80
Gemischte Salate der Saison mit gegrillten Putenstreifen

Alle Salate sind mit Essig & Öl Dressing fertig angemacht


Nudelgerichte

Spaghetti alla Bolognese –  7,60
und frischem Parmesan

Rigatoni al Forno– 8,90
mit Schinken, Pilze, Erbsen, Bolognese, Sahne, Käse

Spaghetti Puttanesca – 8,90
mit Tomatensauce, Oliven, Kapern, Sardellen, Knoblauch, Chili

Tagliatelle mit Lachsfilet – 9,90
mit Lachs, Blattspinat, in Tomaten-Sahnesauce

Rigatoni Ruccla – 8,90
Tomaten, Oliven, Ruccola, Olivenöl, Parmesan

Lasagne Bolognese mit Tomatensauce – 7,80


Pizza

Pizza Pane Rot oder Weiss – 4,50
Pizzabrot mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl Extra Vergine

Margherita – 6,80
Tomaten, Mozzarella und Basilikum

Funghi – 7,80
Tomaten, Käse, frische Champignons

Gorgonzola Salami – 9,60
Tomaten, Salami, Champignons, Artischocken

Gorgonzola Parma – 11,80
Tomaten, Käse, italienischer roher Schinken, Rucola

Salami Tomaten, Käse, Salami – 7,80

Prosciutto Tomaten, Käse, Schinken – 7,80

Prosciutto e Funghi – 8,80
Tomaten, Käse, Schinken, frische Champignons

Rucola – 8,80
Tomaten, Käse, Rucola, frische Tomaten, Parmesan

Tonno – 8,80
Tomaten, Käse, Thunfisch, Oliven, Zwiebeln

Vegetariana – 8,80
Tomaten, Käse, Olive, mediterranes Gemüse

Siciliana – 9,20
Tomaten, Käse, Sardellen, Oliven, Kapern, Origano

Capricciosa Tomaten, Käse Schinken – 9,20
frische Champignons, Artischocken, Oliven

4 Stagioni – 9,00
Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Artischocken

Calzone – 8,80
Tomaten, Käse, Schinken 8,11 Champignons

Salsiccia Piccante – 8,80
Tomaten, Käse, scharfe Salami, Peperoni

Prosciutto Crudo e Rucola – 11,80
Tomaten, Käse, italienischer roher Schinken, Rucola

Tiroler Art – 9,00
Tomaten, Käse, frischen Tomaten, Zwiebeln, Speck

Pizza Salmona – 10,60
Tomaten, Käse, Spinat, Räucher-Lachs,

Ätna – 8,60
Tomaten, Käse, Koch-Schinken, Ei, Zwiebeln

Bella Vista – 8,80
Tomaten, Käse, Scharfe Salami, Gorgonzola Zwiebeln

Pugliese – 9,60
Tomaten, Käse, scharfe Salami, Sardellen, Peperoni, Oliven

Gorgonzola – 8,60
Tomaten, Käse, Gorgonzola, Spinat

Quattro Formaggi – 8,60
Tomaten, vier verschiedene Käsesorten

Romana – 9,40
Tomaten, Käse, Speck, scharfe Salami, Mozzarella

Royal – 11,80
Mit Räucherlachs, Rucola, frische Tomaten, Käse

Frutti Mare – 9,80
Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch

Extra Zutaten – 1,40
Schinken, Salami, Rucola, Zwiebeln, Käse, Oliven, Champignons, Thunfisch, Paprika, Mais, Ananas


Dinette

Dinnete Klassisch – 8,20
Sauerrahm, Speckwürfel, Zwiebeln, Lauch

Dinnete Rustikal – 8,80
Sauerrahm, Speckwürfel, Kartoffel, Zwiebeln, Berg-Käse

Dinnete mediterran – 8,60
Sauerrahm , Schafkäse, Oliven, Paprika, Zwiebeln

Dinette Lauch – 8,80
Sauerrahm, Lauch, Speck, Zwiebeln, Bergkäse,

Aber was ist eigentlich „Dinnete”?
Salopp könnte man sagen: Dinnete ist ein dünnes Fladenbrot, üppig belegt mit Sauerrahm, Zwiebeln und Speck


Rumpsteaks

Rumpsteak 250g – 18,80
mit Pommes oder Salaten

Fitness-Steak 180g – 16,80
Rumpsteak mit gemischten Salaten und Kräuterbutter

Pfeffersteak 250g – 19,80
mit grünen frischen Pfeffer in Rahm dazu Pommes


Deutsche Lieblingsgerichte

Paniertes Schnitzel vom Schwein – 10,80
mit Pommes oder mit Kartoffelsalat
oder mit gemischten Salaten – 11,80

Putenrahmschnitzel „Jäger Art“ – 11,80
natur mit Pilzrahmsauce und Spätzle

Zwiebelrostbraten – 16,80
Rinderrücken 200g, Schmelzzwiebeln, Spätzle

Allgäuer Zwiebelrostbraten – 17,90
Rinderrücken 200g, Schmelzzwiebeln, Kässpätzle

Kässpätzle – 10,80
Hausgemacht, mit Schmelzzwiebeln und Salaten


Kindergerichte

Spätzle mit Soße – 3,80

Pommes rot-weiß – 3,20

Paniertes Kinderschnitzel – 6,80
Serviert mit Pommes


Gourmet Burger

Kunstmühle-Deluxe-Burger – 11,40
Saftiges Putenbrustfilet, Special Brötchen , würzige Burgersoße, krosser Bacon, rote Zwiebelringe, Tomatenscheiben, Salat, Emmentaler

Burger-Allgäu-Style – 11,40
100% Irisches Rindfleisch (200 gr), Special Brötchen, würzige Burgersoße, Tomatenscheiben, Krautsalat, Emmentaler und knusprige Röstzwiebeln

Bacon-BBQ-Burger – 11,40
100% Irisches Rindfleisch (200 gr), Special Brötchen, krosser Bacon, rote Zwiebelringe, Tomatenscheiben, Salat, Emmentaler, BBQ-Sauce

Hot-Beef-Burger – 11,40
100% Irisches Rindfleisch (200 gr), Special Brötchen, Jalapenos Scheiben, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben, Salat, Sambal Olek, krosser Bacon, rote Zwiebelringe

Riesen Curry-Wurst mit Pommes – 7,80

Zu allen Burgern werden Pommes Frites und Ketchup oder Mayonnaise serviert.


Dessert

Tiramisù hausgemacht – 4,60

Panna Cotta mit frischen Früchten – 5,80

Hermelestraße 19
87719 Mindelheim

Rezeption
+49 (0) 8261-7595823

Restaurant
+49 (0) 8261-7595820

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